زيارتي للمحرق ومقهى زعفران..

اهلين :)

اليوم حابة اتكلم عن مكان في البحرين حسسني كأني في البلد هنا في جدة .. الناس المحلات الشوارع والبسطات .. كل شي !

المحرق

نيجي لزعفران :))

جبتلكم كلام مرة عاجبني من موقع بيتكلم عن المقهى وخصوصا هذا الفرع ..

ربّما حينّ مرّ الأمس بقربه، نسيَ أن يحمله معه إلى حيث نحن الآن. لا زال هذا المقهى يحمل رائحة قديمة ليست للنسيان، يقف بقدمين عتيقتين على موضع نخلة كانت تصنع عسل تمرها «مدبسة»، ويحفر لوجهه مكانًا في صفٍ طويل من الدكاكين والمحالّ الشعبية في سوق القيصريّة، الذي يُعدّ أقدم الأسواق بمنطقة البحرين، والذي ينتمي أيضًا إلى مشروع «طريق اللؤلؤ: شاهد على الحياة الاقتصادية» ثاني مشروع مدرَج على قائمة التراث الإنساني العالميّ. زعفران، حيث يبدو لكَ وكأنكَ دخلت إلى بيتٍ حميم، بجدران تشخب الضوء من أعلاها، ويمرّ بكَ الهواء محمّلاً بأصواتٍ بعيدة تقترب من الجدّات والأمهات. وحيث الأكواب الدافئة يدُ انتظارٍ تلهمكَ شكلَ الإبريق القديم وألوانه التي تبتهج.

زعفران... مقهى شعبيّ أنيق، يدير الأغنية من مذياعه الذي يعود إلى فترة الستّينات والسبعينات، ويستوقفكَ أمام بيته الجميل في منتصف الدكاكين. يقدّم لكَ تشكيلة جميلة وفريدة من الأطعمة البحرينيّة الشعبيّة، بخلطات الجدّات والوصفات السحريّة القديمة التي تميّز المطبخ البحريني بمذاقه ورائحته.

والمهم في الموضوع انه مبني على مدبسة زي مكان بيعصروا فيه .. والجميل انك وانت جالسه يكون تحتك زجاج ومبين كل شي ...

من جد المكان مرة حلو .. واثري ومرتب واكله لزيز .. وما هاعرف اعطيه حقه! خلينا نشوف الصور :)

نيجي نشوف ديكور المحل .. رايق وهادي ومريح ..

الاكل!

هذا المنيو ..

ماما طلبت قهوة تركي .. والحلو قدموها في فنجان قهوة عربي

المنيو عندهم اصناف محدده وهيا الاكل التراثي .. حق الفطور ..

فول وبيض والبيض كان غريب شوية فيه كاري بس لزيز..

نسيت احكيكم على العيش .. الي لونو فاتح دا عيش عادي التاني الغامق فيه طعم او ريحة سمك وماني عارفه بس هما بيحطو فيه شي ليه علاقه بالسمك.. بالصراحة ماكنت قادرة اكله لانه كفاية البيض .. بس صحبتي اكلت منه وتقول انه في الاول تحسي ايش دا الي قاعده تاكليه وبعد فترة خلاص تتعودي عليه :)